photo 日本全家便利商店社長澤田貴司(右起2)與任職於店鋪的外國人員工交換意見、尋找課題=攝於7月5日(和氣真也)

  以都市為中心的地區在人手強烈不足的情況下,大型便利商店不斷增加錄取外國員工。

  位在東京‧池袋的日本全家便利商店(FamilyMart)總公司。7月5日這天,社長澤田貴司請來自中國大陸、尼泊爾等的5名員工來社長室。此舉目的是為了進行意見交換,詢問應該要怎麼做才能增加外國員工數。

  其中1名尼泊爾的男性員工提出意見:「(大家)認為便利商店的工作很難。如果有體驗就業的場所就好了」;來自中國的女性員工認為:「票券等的處理裝置操作很難懂,曾感到困擾」,出現要求充實手冊內容的意見等。

  日本全家便利商店在全國約1萬8000家門市工作的20萬人當中,有5%、約1萬人是外國員工。8成的加盟店為了確保人手而非常辛苦,5月底還請加盟店在都內的專門學校內召開錄取面試會。

  另外,為了獲得人才而走出海外的LAWSON。去年6月在越南成立培訓所,針對決定到日本留學的學生,教導便利商店的工作與日本的習慣。在便利商店工作的話也對日語學習有幫助;透過節分(2月3日)的海苔卷、夏天的鰻魚等的季節商品能學習到日本文化一事進行宣傳。據了解,到目前為止已有約100人上課。

  7-Eleven Japan則已在7月3日編制手冊,內容包含簡單日語及插圖、檢查物品及商品陳列方式。公關表示:「訪日客較多的店,有外國員工在的多樣性也能成為服務的武器。」